Albums Color Fantasy - Oceanic á la Carte Restaurant

Das Oceanic à la carte Restaurant befindet sich auf Deck 6 im Heck der Color Fantasy und ist für Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet. Wie der Name schon sagt, kann man hier à la carte speisen.

Wir hatten eine Kabine der Kategorie „Color Class“ gebucht, bei der das Frühstück im Oceanic à la carte Restaurant bereits im Reisepreis enthalten war. Die Auswahl und Qualität des Frühstücksbuffets war jedoch nur durchschnittlich und entsprach in etwa dem Niveau eines 3-Sterne-Hotels. Der Service wirkte sehr langsam. Das Abräumen und Eindecken der Tische sowie das Servieren des Kaffees dauerte leider sehr lange, obwohl nur wenige Gäste im Restaurant waren.

Das Ambiente des Restaurants ist sehr ansprechend, insbesondere die fantastische Aussicht durch die riesige Panoramascheibe im Heck der Color Fantasy. Es war ein wahrer Genuss, beim Frühstück auf den wunderschönen Oslofjord zu schauen.

Was ist ein á la carte Restaurant?

Ein „à la carte“-Restaurant ist ein Restaurant, in dem die Speisen und Getränke separat und individuell aus einer Menükarte ausgewählt werden können. Der Ausdruck „à la carte“ stammt aus dem Französischen und bedeutet wörtlich übersetzt „nach der Karte“. Im Gegensatz dazu bieten viele Restaurants Menüs oder Buffets an, bei denen eine festgelegte Auswahl an Gerichten zu einem festen Preis angeboten wird.

In einem „à la carte“-Restaurant kann der Gast aus einer breiten Palette von Gerichten wählen, die normalerweise nach Kategorien wie Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts sortiert sind. Jedes Gericht wird einzeln mit seinem eigenen Preis aufgeführt. Der Gast kann je nach Vorlieben und Bedürfnissen seine individuelle Auswahl treffen. Die Gerichte werden dann frisch zubereitet und serviert, oft nach den individuellen Wünschen des Gastes bezüglich der Zubereitung oder der Beilagen.

Das Konzept eines „à la carte“-Restaurants ermöglicht den Gästen größere Flexibilität und Auswahlmöglichkeiten im Vergleich zu einem festgelegten Menü oder Buffet. Es ermöglicht auch eine individuelle Preisgestaltung, da die Preise für jedes Gericht separat festgelegt sind. Oft sind „à la carte“-Restaurants für ihre Qualität und Vielfalt der angebotenen Gerichte bekannt, da sie die Möglichkeit bieten, spezielle kulinarische Kreationen und Spezialitäten anzubieten.

Stand: Juni 2010, Minikreuzfahrt mit der Route: Kiel (Deutschland) - Oslo (Norwegen) - Kiel (Deutschland)

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