Das Restaurant „Brauhaus“ ist eine Mikrobrauerei und ein traditionelles Bierlokal an Bord des Kreuzfahrtschiffes AIDAblu von AIDA Cruises. Es befindet sich auf Deck 10. Es bietet eine Vielzahl von traditionellen deutschen Gerichten, wie Würstchen, Schnitzel und Braten, die zusammen mit einer Auswahl an frisch gezapften Bieren serviert werden. Die meisten Biere werden handwerklich in der bordeigenen Mikrobrauerei hergestellt. Die reguläre Speisekarte wird durch wechselnde Tagesgerichte ergänzt. An manchen Tagen finden Veranstaltungen wie Bierverkostungen oder Frühschoppen mit Live-Musik statt. Es wird passend zum Anlass und dem Ambiente Volksmusik oder Schlager gespielt.
Während unserer 7-Nächte-Kreuzfahrt fanden unter anderem diese Veranstaltungen im Brauhaus statt:
- Bayrischer Frühschoppen mit Live-Musik
- Brauseminar
- Karaoke
- Live-Übertragungen von Sportevents
- Hanseatischer Frühschoppen
Das Restaurant bietet eine authentische bayerische Atmosphäre mit Holzmöbeln, langen Holzbänken und einem großen kupfernen Braukessel. Hinsichtlich Ausstattung, Atmosphäre und dem gastronomischen Angebot steht das „schwimmende Brauhaus“ seinen Vorbildern an Land um nichts nach. Die Qualität der angebotenen Speisen kann ich leider nicht beurteilen, da wir den anderen vielfältigen Angeboten an Bord den Vorzug gegeben haben. Liebhaber der deftigen deutschen Hausmannskost kommen hier aber mit Sicherheit auf ihre Kosten.
Restaurant ‚Brauhaus‘ auf Deck 10 an Bord des Kreuzfahrtschiffes AIDAblu von AIDA Cruises
Auszug aus der Speisekarte
- verschiedene Salate
- Käsespätzle mit Röstzwiebeln
- deftiger Rindergulasch mit Makkaroni
- halbes Hähnchen vom Grill mit fruchtig-scharfer Sauce und Pommes frites
- bayrischer Wurstsalat mit Brot
- bayrischer Obazda mit ofenfrischem Laugengebäck
- Brauhausente mit Rotkohl und Knödel
- knusprige Schweinshaxe vom Grill mit Sauerkraut, Biersauce und Semmelknödel
- Semmelknödel mit Pilzrahmsauce
- Schnitzel nach Brauer Art mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat
- Kalbsrahmgulasch mit Nudeln
- verschiedene Suppe
Zum Abendessen war das Brauhaus täglich geöffnet. Zu beachten ist, dass die Tischgetränke in diesem Restaurant nicht im Reisepreis inklusive sind und separat zu bezahlen sind.
(Alle Angaben Stand 10/2011)
